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Anvisa proíbe venda de azeite e suspende doce de leite e sal grosso

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a comercialização de um azeite de oliva e determinou a suspensão de um doce de leite e de um sal grosso após identificar irregularidades que colocam em risco a segurança do consumidor. As medidas constam em resolução publicada no Diário Oficial da União.

De acordo com a Anvisa, o azeite teve a venda proibida em todo o território nacional por apresentar irregularidades relacionadas à origem, rotulagem e composição do produto. A agência apontou que as informações presentes no rótulo não correspondiam ao conteúdo, o que configura infração sanitária e pode induzir o consumidor ao erro.

Além do azeite, a Anvisa determinou a suspensão imediata da fabricação, comercialização, distribuição e uso de um doce de leite e de um sal grosso. No caso do doce de leite, foram identificadas inconsistências no processo de produção e no cumprimento das normas sanitárias vigentes, o que compromete a segurança alimentar.

Já o sal grosso foi alvo da medida após a constatação de irregularidades na rotulagem e no registro do produto. Segundo a Anvisa, a ausência ou inadequação de informações obrigatórias impede a rastreabilidade e dificulta a fiscalização sanitária.

A agência reforça que produtos proibidos ou suspensos não devem ser comercializados nem consumidos, e orienta os consumidores a verificarem sempre o rótulo, a procedência e a regularidade dos alimentos antes da compra. Estabelecimentos que descumprirem as determinações estão sujeitos a sanções administrativas, incluindo multas e interdição.

A Anvisa também destaca que ações de fiscalização como essa fazem parte do monitoramento contínuo do mercado para garantir que os alimentos disponíveis à população atendam aos padrões de qualidade e segurança estabelecidos pela legislação sanitária brasileira.

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