Tradição une produção de laticínios e turismo rural no Norte de Minas Gerais
Memória afetiva, apoio familiar e dedicação são os principais ingredientes do requeijão moreno fabricado no município de Serranópolis de Minas . No Sítio Vó Luzia, Carlos Alessandro Lucas e a esposa produzem de forma artesanal cerca de 50 quilos da iguaria semanalmente. A atividade é uma tradição passada entre gerações. “Meu avô era produtor de […]
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